La malvasia, uno dei vitigni più diffusi in Italia. Basterebbe questo per descriverne il successo. Noi ci siamo spinti più in là, abbiamo creato un vino selezionato dalle migliori uve dedicato a chi è sempre alla ricerca del “qualcosa in più”
Loris Delvai
Il vino
Vino spumante con note fruttate e aromatiche, vi sorprenderà con la sua freschezza inziale e il finale piacevole
| Tipologia | Vino spumante Bianco |
| Provenienza | Italia |
| Uve | Malvasia |
| Sensazioni | Colore Giallo Paglierino, Vino dolce aromatico. Rinfrescante con un finale piacevole. |
| Vinificazione | Dopo la raccolta manuale delle uve, vengono pigiadiraspate consentendo l’estrazione dei composti aromatici. La fermentazione viene condotta a temperatura controllata (18-20°C) in vasche di acciaio inox. |
| Gradazione alcolica | 7 % |
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Gradazione alcolica |
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Provenienza Italia |
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Formati disponibili 0.75 l |
La vigna
| Terreno | Calcareo-sabbioso |
| Esposizione e altitudine | Sud, Sud-est, 200-250m s.l.m. circa |
| Metodo di allevamento | Guyot semplice |
| Densità d’impianto | 4000 ceppi per ettaro |
Consigli di degustazione
| Temperatura di servizio | 6-8 °C |
| Bicchiere | Tulipano |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. |
| Abbinamento | Perfetto con dolci, dessert e insalate di frutta. |
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Abbinamento di terra Dolci e Dessert |
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Bicchiere consigliato Tulipano |
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Temperatura di servizio 6-8 °C |
I riconoscimenti
| Berliner Wein Trophy | Best Producer (2019) |